Co to jest - Kolagen hydrolizowany lub hydrolizowany kolagen?
Czym jest kolagen?
Kolagen to białko budulcowe w ludzkim organizmie, kluczowe dla zdrowia skóry, kości, stawów, chrząstek, ścięgien, i tkanki łącznej. Dostępny jako suplement diety w formie proszku lub kapsułek, wspiera produkcję naturalnego kolagenu, co może opóźniać procesy starzenia się skóry i poprawiać zdrowie stawów. Suplementacja kolagenem, szczególnie z ryb (typu I i III), jest uzupełnieniem diety i nie powinna zastępować zróżnicowanego odżywiania.
Termin "kolagen" stał się kluczowym słowem generującym wysokie dochody, co prowadzi do jego częstego nadużywania w branży kosmetycznej, a ostatnio nawet farmaceutycznej. Wiele produktów jest określanych mianem kolagenowych, bazując na obecności pewnego zestawu białek, często tylko zbliżonych do kolagenu pod względem składu aminokwasowego, lecz zupełnie odbiegających od niego strukturą.
Skąd się bierze hydrolizat kolagenu?
Dla lekarza, czy kosmetologa słowo „kolagen” oznacza zazwyczaj włókno, czyli postać dojrzałą, piątorzędową (zobacz poniższy rysunek). Taki kolagen ma ogromną masę cząsteczkową i jest niepodzielny, nierozpuszczalny w wodzie, nie podlega rozpadowi na mniejsze cząsteczki, które byłyby w stanie wnikać w skórę. Krótko mówiąc- jest za duży...
Stąd często lekarze wydają z góry wyrok - "to niemożliwe, by kolagen wnikał w skórę.
Tego nieporozumienia komunikacyjnego można uniknąć, jeżeli osobie posiadającej wiedzę biochemiczną o strukturze białek i wielkości ich cząsteczek powiemy, że Kolagen Naturalny Colway jest w istocie hydratem helis kolagenowych, czyli żelem tworzony naturalnie przez molekuły- prekursory takiego kolagenu, jaki zwykle ma na myśli lekarz, bądź kosmetolog.
Molekuły te, po wyizolowaniu ze skóry rybiej utrzymują konformację helisy, bądź 3-helisy (kolagen trzeciorzędowy), co jest fenomenem samo w sobie i warunkuje ich biologiczną aktywność. Zaś przez skórę przenikają peptydy – produkty rozpadu tych helis. Bo helisy i 3-helisy, w przeciwieństwie do włókien, rozpadają się na drobniejsze peptydy, które w skórę wnikają bez problemu...
Z punktu widzenia biologicznego, mamy prawo Kolagen Naturalny Colway „kolagenem” na pewno bardziej, niż tysiące dystrybutorów substancji, które kolagenem i owszem, kiedyś były, gdy... żyły, zanim poddano je procesom hydrolizy (które niszczą wiązania między helisami, robiąc z kolagenu kisiel zwany potocznie "padliną peptydową" - słabo aktywny biologicznie, a już na pewno nie wnikający w skórę).
Konsumenci, w tym także wykształceni lekarze i kosmetolodzy niewiele o tym jednak wiedzą. Raczej nie wiedzą nawet, co to jest hydrolizat kolagenu i czym się różni z jednej strony od hydratu, a z drugiej od żelatyny. A różni się od tego pierwszego ogromnie, zaś od tego drugiego niewiele.
Kolagen aktywny biologicznie
W świecie medycyny i kosmetologii, kolagen często kojarzony jest z postacią dojrzałą, niepodzielną, którą jest trudno rozpuszczać lub rozłożyć na mniejsze cząsteczki. Jednak Kolagen Colway różni się znacząco - jest hydratem helis kolagenowych, formą, która po ekstrakcji ze skóry rybiej zachowuje naturalną konformację helisy. Taka forma kolagenu jest biologicznie aktywna, dzięki czemu peptydy, będące produktami rozpadu helis, mogą efektywnie przenikać przez skórę. W odróżnieniu od hydrolizatu, który jest mniej aktywny biologicznie, Kolagen Naturalny Colway oferuje unikalne korzyści, zachowując zdolność do odtwarzania włókien kolagenowych w ludzkim organizmie.
Uwaga!W większości kosmetyków i suplementów kolagenowych znajdziesz hydrolizaty kolagenu, słabo aktywny biologicznie! W reklamach o tym nie wspomną... Taki hydrolizat kolagenu to inaczej żelatyna. Powstaje w wyniku termicznego zniszczenia wiązań sieciujących oraz wiązań peptydowych białek kolagenowych. Ponieważ przy jego wytwarzaniu nie trzeba uważać na delikatną strukturę kolagenu, poddawany jest on wstępnej obróbce przez działanie silnych kwasów lub zasad tak więc warunki pozyskiwania hydrolizatu kolagenu są znacznie drastyczniejsze i umożliwiają wykorzystanie szerszej gamy surowców zawierających kolagen, w tym kości. Ze względu na duża ilość taniego surowca hydrolizat kolagenu jest najtańszym spośród pochodnych białek kolagenowych. Chętnie wykorzystuje się go w tańszych kosmetykach i suplementach jako zamiennik natywnego białka kolagenowego, niestety niepełnowartościowy. Działanie natywnych białek kolagenowych jest nieporównywalnie szersze oraz silniejsze niż popularnych na rynku zastępników takich jak wspomniane hydrolizaty kolagenu o nikłej sile działania. |